Bueno, hasta en la sopa, hasta en la sopa… no sé. Igual no hay ninguno aún para “normalizar” cómo hacer la sopa de ajo, pero para el té, sí.
A bolos me quedé: el estándar ISO 3103 establece cómo se debe preparar una taza de te. Así que las cafeterías que deseen mejorar sus procesos y poner en la carta que su té cumple la normativa ISO… ahí tienen el guión.
También es un argumento “serio y riguroso” para demostrar a esos que toman esas cosas de los tes con hielo o con menta, o … que aunque no lo sepan, están equivocados, que “no cumplen la normativa”.
Por 42 francos suizos se puede comprar el estándar ISO 3103 , o mejor, descargarlo en versión British Standard (01370), que es el mismo texto, pero gratuito.
